Емитер 6/2004.
Нарачајте го овој број или најавете се за да ја прочитате целата статија.
Уште 1500 години пред нашата ера, луѓето знаеле дека одредени болести можат да се лечат со одреден тип на храна. Во 1880 година Кристијан Ејкман (Christian Eijkman) успеал кај експериментални животни да предизвика недостаток на витамини, а потоа со правилна исхрана да ги излечи. Оттогаш витамините влегуваат како задолжителен дел во современиот начин на исхрана на луѓето. Почнувајќи од овој број на ЕМИТЕР, стартуваме со серија написи за витамините, во кои ќе ги откриеме нивните предности и недостатоци. Започнуваме со витаминот А.
Ова е само дел од статијата која во целост е објавена во Емитер 6/2004. Нарачајте го овој број за да ја прочитате целата статија, а ако веќе го имате купено електронското издание најавете се за да го прочитате.